- EAN13
- 9782759222971
- Éditeur
- Quae
- Date de publication
- 23/01/2015
- Collection
- Enjeux sciences
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autre version disponible
-
Papier - Quae 9,90
« L'opinion publique prefere toujours un mensonge simple a une verite complexe
». Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout
particulierement aux plantes genetiquement modifiees (PGM), l'Academie
d'agriculture de France a souhaite apporter des points de vue mesures sur le
sujet. Un debat s'ouvre ici a partir de questions-cles identifiees par un
collectif de scientifiques, agronomes, economistes et sociologues. Pourquoi et
comment developpe-t-on des PGM ? Quels sont leurs benefices ? Leurs effets sur
la sante animale et humaine ? La culture des PGM a-t-elle sur l'environnement
des effets differents de ceux des cultures traditionnelles ? PGM et cultures
non transgeniques peuvent-elles coexister ? Peut-on ressemer des PGM ou les
utiliser dans des programmes d'amelioration varietale ? Quels sont les impacts
socio-economiques des PGM ? Pourquoi sont-elles mal perçues en Europe ?
Des reflexions menees, il ressort que les PGM ne sont pas une panacee et ne
representent certainement pas la seule solution d'avenir pour l'agriculture.
Elles peuvent cependant apporter des reponses techniques interessantes et
innovantes dans une demarche globale de diversification des pratiques
agricoles a l'instar de l'agro-ecologie, de l'agriculture de precision ou de
l'agriculture biologique. La diversite est un gage de durabilite dans un monde
qui devra nourrir 9 milliards d'individus en 2050 avec une agriculture
confrontee a des contextes climatiques contrastes et soucieuse de limiter son
impact sur l'environnement.
». Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout
particulierement aux plantes genetiquement modifiees (PGM), l'Academie
d'agriculture de France a souhaite apporter des points de vue mesures sur le
sujet. Un debat s'ouvre ici a partir de questions-cles identifiees par un
collectif de scientifiques, agronomes, economistes et sociologues. Pourquoi et
comment developpe-t-on des PGM ? Quels sont leurs benefices ? Leurs effets sur
la sante animale et humaine ? La culture des PGM a-t-elle sur l'environnement
des effets differents de ceux des cultures traditionnelles ? PGM et cultures
non transgeniques peuvent-elles coexister ? Peut-on ressemer des PGM ou les
utiliser dans des programmes d'amelioration varietale ? Quels sont les impacts
socio-economiques des PGM ? Pourquoi sont-elles mal perçues en Europe ?
Des reflexions menees, il ressort que les PGM ne sont pas une panacee et ne
representent certainement pas la seule solution d'avenir pour l'agriculture.
Elles peuvent cependant apporter des reponses techniques interessantes et
innovantes dans une demarche globale de diversification des pratiques
agricoles a l'instar de l'agro-ecologie, de l'agriculture de precision ou de
l'agriculture biologique. La diversite est un gage de durabilite dans un monde
qui devra nourrir 9 milliards d'individus en 2050 avec une agriculture
confrontee a des contextes climatiques contrastes et soucieuse de limiter son
impact sur l'environnement.
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