Alex Benvenuto
Biographie
Docteur ès sciences économiques, directeur des ressources humaines au Crédit agricole des Alpes-Maritimes (1994). Auteur de livres de cuisine.
Contributions de Alex Benvenuto
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Le poisson dans la cuisine nicoise c'est simple et delicieux..., c'est simple et délicieuxAlex BenvenutoSerre éditeur -
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Cuisines du pays nicois : les pates, cuisine of the region of NiceAlex Benvenuto, Julie BenvenutoSerre éditeur
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Charlesmartin sauvaigo (1881-1970), un peintre niçois dans son tempsJean-Pierre Martin, Nice, Délégation au patrimoine historique, langue et culture niçoisesSerre éditeur
